La
caries en la antigüedad
La
caries dental apareció muy pronto en la historia de la humanidad: se
han observado lesiones provocadas por caries en dientes humanos que
datan del Paleolítico y del Neolítico. Las grandes civilizaciones
de la Antigüedad se preocuparon de los problemas dentales: los
papiros egipcios describen tratamientos, extracciones y prótesis.
Los antiguos hebreos se cuidaban los dientes, y el Talmud insiste en
la necesidad de la higiene bucal. Los griegos, con Hipócrates,
llamaron la atención acerca de los restos alimenticios que quedan en
los dientes y pueden provocar la caries. Los fenicios y los etruscos,
a su vez, aprendieron las artes dentales de los egipcios.
Después
de los trabajos del norteamericano Keyes, en los años cincuenta, se
sabe que se pueden reagrupar los factores que originan la caries
dental en tres grandes grupos: factores relacionados con los dientes
propiamente dichos, factores relacionados con los hidratos de carbono
de los alimentos (azúcares) y factores relacionados con las
bacterias. Es necesaria la conjunción de los tres tipos de factores
para que aparezca la caries.
Partículas en suspensión
Son
pequeñas partículas sólidas cuya baja densidad hace factible su
existencia en el aire; pero su propiedad más importante es su
estructura porosa.
Alcanzan
una gran superficie específica, lo cual propicia una serie de
connotaciones desfavorables para en entorno.
Su
composición química es variable. Según los focos de emisión
pueden se activas como las que contienen materias alcalinas o bien
sustancias químicamente inertes de materia silícea.
Los
focos de emisión pueden ser naturales o de origen humano. Las
fuentes naturales primarias más importantes incluyen residuos de
erosión de rocas, polen de plantas, aerosol marino, erupciones
volcánicas e incendios de bosques y matorrales.
Las
fuentes naturales secundarias incluyen los ciclos de carbono, azufre
y nitrógeno, así como la transformación de gases en partículas.
Respecto
al origen humano, citemos el quemado de combustibles, proceso de
elaboración industrial, incineración de desechos sólidos y emisión
de vehículos automotores
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